太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)的做法_太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)怎么做好吃_太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)的家常做法

太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)的做法,太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)怎么做好吃

太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)的做法,家常做法_太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2013-08-21 15:32

太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)

太白拉糕材料糯米粉:350克澄粉:150克白砂糖:200克奶油:75克白酒:10克清水:350克
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)

做法1、将糯米粉、澄粉混合拌匀。2、将砂糖加入做法1中拌匀。3、将奶油加入做法2中。
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)

4、将白酒加入做法3中。5、将清水加入做法4中混合拌匀(奶油要拌溶解)成米糊状。6、取一个四方模,放入蒸笼,垫上耐热保鲜膜,做法5的米糊倒入模中,以大火蒸约30分钟即可取出,放凉。
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)

7、将放凉好的太白拉糕切成块状即可。
太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)
 **************************************************************************************太白拉糕(二十年传统美味上海甜品)
标签:
相关菜谱:
  • 糖醋小排(冷热皆宜的特色上海菜)

    糖醋小排
    糟卤虾(上海风味)

    糟卤虾(上
    红烧划水(上海本帮经典菜)

    红烧划水
热门分类

查看所有分类