糖醋丸子的做法_糖醋丸子怎么做好吃_糖醋丸子的家常做法

糖醋丸子的做法,糖醋丸子怎么做好吃

糖醋丸子的做法,家常做法_糖醋丸子怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2017-02-27 03:29

糖醋丸子是一道色香味俱全的特色传统名菜,属于鲁菜系。糖醋丸子酥脆甜酸,开胃适口。下面我们就来看看糖醋丸子是怎么做的。
糖醋丸子
用料
主料:猪肉300g、胡萝卜100g、鸡蛋1个
辅料:淀粉7g、盐3g、鸡精2g、五香粉1g、葱4g、姜3g、白糖1勺、醋1勺、水2勺
糖醋丸子的做法
1.猪肉剁馅,胡萝卜切丁;
2.打入蛋液;
3.搅拌;
4.做成丸子,下锅炸;
5.调糖醋汁;
6.锅内放,葱姜煸香;
7.倒入糖醋汁;
8.加少量水;
9.放丸子,翻炒即可。
这就是糖醋丸子的做法,是不是很简单?此菜做法虽然简单,可也是需要用心的。
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