鸡蛋豆腐卷的做法_鸡蛋豆腐卷怎么做好吃_鸡蛋豆腐卷的家常做法

鸡蛋豆腐卷的做法,鸡蛋豆腐卷怎么做好吃

鸡蛋豆腐卷的做法,家常做法_鸡蛋豆腐卷怎么做好吃[亲自下厨图解]

发表于:2017-03-25 03:13

大家早餐都是吃什么呢?有没有爱吃鸡蛋豆腐的?味道真的非常好,而且做起来简单方便。下面我们就来看看鸡蛋豆腐卷的做法。
鸡蛋豆腐卷
食材明细:豆腐1小块、火腿少许、鸡蛋2个、料酒1勺、香葱2根、生抽1勺、糖1/2勺、盐适量、水淀粉1勺、番茄沙司适量
鸡蛋豆腐卷的做法
1火腿切小丁,香葱切碎,豆腐捏碎。
2鸡蛋打散加入1勺水淀粉搅拌均匀。
3锅中倒入少许油,加入火腿丁翻炒片刻。
4加入豆腐碎翻炒均匀。
5加入料酒、盐、生抽、糖翻炒均匀,最后加入葱花炒香倒出备用。
6平底锅刷少许油,倒入蛋液摊成大的鸡蛋皮,蛋液快凝固时,中间放入适量炒好的豆腐馅,稍稍压实。
7两边折起成蛋卷,翻面继续煎至两面金黄。
8出锅切块。淋入适量番茄沙司味道更好。
这就是鸡蛋豆腐卷的做法,美味又有营养,早餐来一个非常棒,自己做的又干净卫生。
标签:
相关菜谱:
  • 玉米面裹馅饽饽

    玉米面裹馅
    鸡蛋薄饼

    鸡蛋薄饼
    香菇糯米烧卖

    香菇糯米烧
热门分类

查看所有分类